Írtam már, de most újra megteszem, nekem a gesztenyepüré hiányzik a legjobban. Tavaly karácsony előtt tudtam venni, konzerves 100% gesztenyét, amit pulykába lehetne tölteni, de én tortát próbáltam belőle csinálni. Akkor a fiúk nagyon kedvesen behabzsolták, de én éreztem, hogy ez nem az igazi. Ez csak olyanka.
Írtam már a lengyel boltról. Na, nemrég valaki kiírta a facebookon a brightoni magyarok csoportban, hogy lehet kapni gesztenyepürét. Alig vártam a másnapot, hogy mehessek. Reméltem, hogy akad még nekem.
Persze aznap éppen szakad az eső, a tenger felől a tengervizet fújta a szél, de semmi sem tántorított el a célomtól. Sikerrel jártam. Persze már elfogyott amit vettem, de akkor is. Volt egy pár nap amikor "karácsony" volt megint.
Azért karácsony, mert kiskoromban valahogy mindíg karácsonykor volt otthon gesztenyepüré. Ez az egyik állandó emlékem a karácsonyról, és a magam jelenlegi kiscsaládjában is megtartottuk ezt a hagyományt. Apósomék, Anyósomék mindig nagyon sok féle és nagyon finom sütiket csináltak, így Gáborral megmaradt a karácsony esti kettesben töltött vacsoránk után a püré.:-)